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Falaffel -Trockenmischung BIO/kbA, vegan, SEKEM Die vegetarische Spezialität aus dem nahen Osten! Die Falaffel-Trockenmischung von besteht aus Kichererbsen, Zwiebeln und Petersilie, die sich pulverisiert mit den Gewürzen des Orients und einer Extraportion DEMETER-Schwarzkümmel vermischt sich zu diesem köstlichen Pulver vereinigen. mit DEMETER-Schwarzkümmel aus dem Sekemprojekt REIN VEGAN!
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Braunhirse, DEMETER Braunhirse Wildform (Uruchloa Ramosa), fein gemahlen auf Zentrofanmühle, aus kontrolliert biodynamischem Anbau Die braune Wildhirse ist die unverzüchtete Ur-Hirse. Im Gegensatz zur Goldhirse lässt sich die Braunhirse nicht schälen und nicht weich kochen und kann deshalb nur gemahlen verarbeitet werden. Mehr Info zu Braunhirse | zur Zentrofan Mühle
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