Soulfood | Schwarzkümmel


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Schwarzkümmel, Demeter, Sekem

Schwarzkümmel hat im Orient eine lange und bedeutungsvolle Geschichte. Ursprünglich aus Ägypten, wird er inzwischen auch in weiten Teilen Westasiens und Südeuropas angebaut. Unter vielen Schwarzkümmelsorten kommt nur Nigella sativa eine diätetische Bedeutung zu. Die Samen sind mattschwarz und enthalten wertvolle Inhaltstoffe.

Schwarzkümmelöl und -Samen können im täglichen Speiseplan für viele Gerichte und Getränke eingesetzt werden.

biologisch-dynamisch, Rohstoff aus Sekem/Aegypten, kleine Chargen, immer frisch, kaltgepresst im Zürcher Oberland, ungefiltert, unbehandelt, im Schwarzviolett-Glas optimal geschützt

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Rezepte mit Schwarzkümmel

SchwarzkuemmelganzGlas50

Schwarzkümmelöl, demeter

50 ml, CHF 18.90
100 ml, CHF 31.00
500 ml, CHF 112.00
1000 ml, CHF 200.00

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SchwarzkuemmelganzGlas50a

Schwarzkümmelöl Kapseln
biodynisches Öl, vegetarische Kapseln

50 Stk, zu 500 mg, CHF 31.50
100 Stk, zu 500 mg, CHF 52.50
200 Stk, zu 500 mg, CHF 89.00

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